Product details
El Thompson Frozen Block Pre Breaker está diseñado para descomponer bloques de alimentos duros y congelados, incluidos productos cárnicos y lácteos, sin destruir la textura del producto, eliminando las partículas de tamaño inconsistente y la emulsificación del producto.
Los bloques de carne congelada son fáciles de cargar en el área de corte, donde son transformados por cuchillas afiladas en rodajas o con cuchillas cruzadas en trozos más pequeños. Es simple y seguro de operar.
Características
- La alta producción está garantizada por la alta velocidad de corte del mecanismo de cuchilla del rotor.
- Mantenimiento fácil, confiabilidad y bajos costos operativos.
- Operación excepcionalmente silenciosa en comparación con el Frozen Block Flaker.
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