Magnum II Tilting Tumblers

Diseñada para satisfacer las necesidades de procesadores de carne y aves de gran tamaño e industriales, nuestra masajeadora de acero inoxidable Magnum II Series 2600 está equipada con un deflector diseñado de manera única que rota y desplaza el producto a lo largo del tambor durante el procesamiento. Esto hace que el producto permanezca contra las paredes y deflectores del tambor en lugar de la acción real de “tumbling” proporcionada por modelos de la competencia. La ventaja es una acción de masaje más suave mientras se extrae la proteína de manera altamente eficiente bajo vacío constante. La refrigeración de doble chaqueta también está disponible en nuestra Magnum II 2600 para compensar el aumento de temperatura que ocurre durante el proceso de masaje.

Opciones
■ Descongelación opcional
■ Tamaños con capacidades que van
desde 1,500 a 10,000 litros
■ Adquisición de datos de producción: grabación y
rastreabilidad de parámetros de producción esenciales
■ Industria 4.0
■ Células de carga controladas por computadora
■ Aletas suaves para un masaje extra suave
■ Configuraciones de refrigeración y descongelación:
enfríe o descongele eficientemente el producto
con pérdida mínima de peso

Características
■ Tiempo de tumbling reducido
■ Capacidad máxima: 2,600 litros
■ Peso máximo: 3,960 libras
■ Refrigeración aislada
■ 230 voltios, 60 hertz, 3 fases
Pantalla táctil
■ Panel de control táctil fácil de usar “ISC-X10”
■ IP 65
■ 99 recetas programables libremente
■ Operación manual o con programa automático

Sistema de inclinación hidráulica

Incluida la función WAVE■ Rango de inclinación extendido (-15° hasta +35°)
así como movimiento continuo adicional hacia arriba y abajo
del contenedor dentro del rango de inclinación durante
el proceso de masaje
■ Aumento de la productividad y utilización de la máquina
■ Descarga fácil

Accionamiento directo
■ Rango de velocidad continuamente ajustable
■ Bajo mantenimiento y bajo desgaste
■ Proceso de producción rápido y eficiente

Aletas rectas
■ Masaje específico del producto
■ Diseñadas para facilitar la limpieza